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いよいよ、今度の週末は紅谷町まちかど広場にて、
湘南産品移動マーケット「Mercado 134」が開催されます。
どうぞこぞっ てお越しください！

ロコロジは、平塚漁港で朝とれたばかりのピッチピチの新鮮な魚、平塚や藤沢の農家から直送するおいしい野菜のほか、
漁港のサバと 葉山クイーンのパンを使ったサバサンド、河合パンとブラジルの生ソーセージ・リングイッサを使ったピリ辛のサルサドック、藤沢の長谷川さんの冷やしトマ ト、冷やしキュウリ、ビールなどを販売します。

また当日はたくさんのお店が駆けつけてくれることになりました。
出店者をご紹介しましょう。

＊西湘エリアで大ブレイク中　つぼ焼きの美味さにビックリ　「や きいも日和」（両日出店）
＊金目では有名な美味しいお豆腐屋さん　「三河屋」（両日出店）
＊湘南で人気の移動販売、野菜ソムリエの スープ屋さん「kurumi」＆オーガニックカフェ「honobono 号」のコラボレーション！スープ＆カフェ「ぼのぼっくる」（２７日出店）

そして、

＊辻堂のステキな雑貨屋さん「Truck Market」（２６日出店）
＊ニット作家の「susu」（両日出店）
＊クラフト陶芸の「nuevo casa pottery」（両日出店）

ゆかいでステキなお店ばかりが集まりました。どこも楽しそうです！

産直マーケットも楽しくステキじゃないと面白くありません。
今週末は、湘南・西湘のシンボル１３４号線沿いの、海辺のくらしをゆる りとお楽しみください。

開催は6/26（土）、27（日）の11:00〜15:30、雨天決行です。

「地 元のオイシイを、地元で食べよう！」

おいしい野菜や魚が豊富な湘南・西湘なのに、
町で買い物をするとき、地元の産品に出合うことはあまりありません。
もともとこのエリ アは、多品種少量生産で、すべて、といっては言いすぎですが、
地場産のさまざまな作物を供給できる特徴を持っています。
でも、中央にモ ノが集約 することが前提の今の市場では、
地元のモノを地元で食べられる流通の機能が失われつつあります。

そこで、株式会社ロコロジでは、
地元で生産される産品を地元で消費できるよう、地元の流通を再構築するべく、
スタート事業の「紅谷 町BQバール」に引き続き、
湘南の地場産野菜や平塚漁港から直接仕入れた魚を販売する事業として、
移動産直マーケット「Mercado 134」をスタートさせます。

Mercado とは、スペイン語で市場のこと。
「Mercado 134」は、ヨーロッパのマーケットのような、小粋でシャレた雰囲気を再現し、海辺の町のスローなくらし方を提案する、おいしくて楽しいマーケットです。

湘南・西湘エリアの国道１３４号線沿線を中心に、週末マーケットの開催を予定しています。

その第一段として、ロコロジが経営する大衆バール「大衆酒場　紅谷町BQバール」に隣接する紅谷町まちかど広場において、
来たる６月 ２６（土）、２７(日）の11:00〜15:30にマーケットを開催します（雨天決行）。

なお、開催に伴い、マーケットを一緒に楽しんでくださる、近隣の雑貨販売やアーティストの作品販売、移動式の屋台カフェや手作り食品などの出店者を 募集しています。興味のある方は、担当：佐野・常盤までご連絡ください。

その他の開催地については、公営の公園や駅前広場などを目標としており、現在、行政・管理団体などと交渉中です。

 

Mercado 134　開催メモ：

第１回　開催　
場所：平塚市　紅谷町まちかど広場
日時：６月２６（土）、２７(日）（雨天決行）
時間：11:00〜 15:30
お問合せ：紅谷町ＢＱバール　電話：0463(73)5389　常盤・佐野まで。　もしくはメールに て

mercado134_pressRelease

やすくてウマイ大衆バール「紅谷町BQバール」では、
一緒に働いてくれるスタッフを募集します。

このお店を運営する株式会社ロコロジは、
湘南を中心とした、地域を元気にしていきたい、という理念のもと、
地元の生産者や漁協などと連携しながら、
直売マーケットなどさまざまな事業を展開して行く予定です。

その拠点としてはじめにスタートさせるのが、紅谷町BQバールなのです。

つまり、たんなる飲食店スタッフというより、
地域をどんどん元気にしていきたい！という熱い情熱を持った人と一緒に働きたい。
わたしたちは、そう考えています。

あなたのやる気と情熱次第では、
お店から飛び出して新しいフィールドで活躍することも可能かもしれません。
もちろん純粋に、飲食店スタッフなら任せとけ！という方も大歓迎です。

委細・条件は、面談の上。料理自慢、調理経験のある方、優遇。
募集締め切りは3/15。4月上旬から研修などがスタートします。

地域の未来を輝かせたい、熱き情熱の方、来たれ！
バイト、フリーターあるいは社員希望でも、
しっかりした方なら形態にはこだわりません。面談で熱き思いを語ってください。

まずはこのホームページなどをじっくりご覧になって、
興味がある方、とりあえず話が聞いてみたい方は、
まずは ＞＞お問い合わせフォーム＜＜ からご連絡ください。
（件名に「求人募集について」とお書きください）

直接お会いして、じっくりお話しましょう。

※連絡先の電話番号もお忘れなく。
なお、ホームページ上の電話番号はまだ開通していないので、お電話されないよう。
メールをいただいた後、こちらの携帯番号をおしらせします。
※応募が殺到した場合、早めに募集を打ち切る可能性がありますのでご了承下さい。

ロコ＊ロジは、小さなお店から地元のヒト・モノ・コトをどんどんつないで、町を元気 にしていきます。

そのスタートとして、
平塚・紅谷町に、安くて、旨くて、愉快な、大衆バールをオープンします！
題して「紅谷町ＢＱバール」。
カ ジュアルでやすくてウマイ、Ｂ級だからＢＱです。
スペインの市場の中にあるバールのような、カジュアルさと賑わいをイメージしています。

地元の新鮮な食材をどんどん使えるように駆け回り、そのおいしい食べ方を、おいしい料理でご提供、
それをつまみに、ワインやビール などが、お手軽な料金で楽しめるお店です。
高級な食材や料理はお出ししませんが、そのかわり知恵とセンスで、
まさに本場のバールで出てくるよう な、普段着のウマイものを創りだしていきます。
ふだんの日常づかいに、お気軽にご利用ください。

4/19にグランドオープンの予定です！

お店のホームページは＞＞こちら＜＜です。
どんなお店になるのか、お店のブログでどんどん発表していきますので、どうぞお楽しみに。